Põhiline elustiilLainete tegemine: kas Euroopa tihedaimas sadamas hõljuv piimatoode võiks sillutada teed tulevasele põllumajandusele?

Lainete tegemine: kas Euroopa tihedaimas sadamas hõljuv piimatoode võiks sillutada teed tulevasele põllumajandusele?

Krediit: Alamy Stock Photo

Lehmad naudivad õllega infundeeritud heina maailma esimeses avamere piimatootmisfarmis Hollandis.

Loodetavasti uue viljelusmeetodi proovimiseks Euroopa tihedaimas sadamas loodetakse leida lahendus suurenevale toidunõudlusele linnapiirkondades.

Hollandi kinnisvaraettevõte Beladon on avanud linnasadamas Rotterdami nn ujuva farmi. Inimese loodud saarel on 32 lüpsilehma, keda lüpsvad robotid.

Ehkki maapiirkonnad võivad tunduda lüpsikarja pidamiseks loogilisem koht, lubab ujuv farm vähendada transpordireostust, kuna see asub asustatud piirkonnas, kus on vaja oma toodangut.

Katsetalu loodab pakkuda alternatiivset viisi säästva toidu tootmiseks.

Pontoon on põranda külge kinnitatud ja koosneb kolmest tasandist. Piimatoodete maitsestamiseks kasvatatakse keldrikorrusel puuvilju ja ülemisel korrusel peetakse lehmi.

Kas see on piimatootmise tulevik "> pic.twitter.com/tPuT9gGPBG

- BBC Radio 5 Live (@ bbc5live) 19. august 2019

Meuse-Rein-Issel lehmadele söödetakse kohalikest parkidest pärit heina, kartulijääke ja rohutükke, aga ka ärilisi toidujäätmeid.

Beladoni asutaja Peter van Wingerden ütles, et lehmad naudivad eriti õllepuljongit, õlletootmise jäätmeprodukti, mida lisatakse heinale.

Lehmad lüpstakse, söödetakse ja kogutakse isegi robotite poolt välja. Talunik elab läheduses ja saab oma karjal eemalt silma peal hoida.

Farmi eesmärk on ka võimalikult palju taaskasutamist ja ringlussevõttu ning päikesepaneelide kaudu toodetakse osa oma energiast ja sademetevett.

Vaatamata ebatavalistele kaevamistele näivad lehmad ujuvas keskkonnas õnnelikud ja van Wingerdensi sõnul on loomade heaolu esmatähtis.

"Püüame teha [lehmad] ujuvas farmis õnnelikumaks kui tavalises tallis, " lisas Peetri naine Minke van Wingerden.

Loomad elavad kummist põrandakatte ja poolläbipaistva katusega üksikutes kioskites. Neil on kõnnitee kaudu võimalik kõndida tagasi kuival maal rohuväljakule, kuid pr van Wingerdeni sõnul viibivad nad tavaliselt oma saarel.

"Mõnikord eelistavad nad viibida väljas, enamasti eelistavad nad jääda, " lisas ta.

Ujuv talu

Need lehmad elavad ujuvas farmis.

Postitanud Cheddar News reedel, 28. juunil 2019

Hr van Wingerden ütles, et ujuv talu võib toitu pakkuda hoolimata kliima- ja ilmastiku kõikumisest.

"Ükskõik kui palju vihma satub, ükskõik kui kõrgele merepinnale ka ei lähe, saame alati oma eluks vajalikku tervislikku toitu toota, " ütles ta BBC Radio 5 Live'ile.

Kui Rotterdami piloot on edukas, plaanib Van Wingerdens puu- ja köögiviljade tootmiseks käivitada ujuva kanafarmi ja kasvuhooned.

Oleme kindlad, et Holland pole ainus linn, kus veepõhise piimatootmise idee hõlvatakse. Kes teab, võib-olla võiks Thamesile kasuks tulla ka veiste rahumeelne heli, mis summutab ale-infundeeritud heina peal?


Kategooria:
Jason Goodwin: Naughty mandariinid, GI-d, kes muutsid hiina keetmist, ja rakendus, mis peaaegu edestab lugemist
Volvo V90 krossiraamatu ülevaade: "rivaalikogemuse leidmiseks peate olema midagi palju kulukamat ja eksootilisemat"