Põhiline toit ja jookKuidas teha jõhvikalaastuid jõuluteemalise kreemitee jaoks

Kuidas teha jõhvikalaastuid jõuluteemalise kreemitee jaoks

Autor: Melanie Johnson
  • Jõulud

Võib arvata, et skoonid on päikseliste suvepäevade pärastlõunad - see retsept muudab seda.

Koored on alati võitjad (vähemalt Maaeluameti kontoris ja eeldame ka mujal), kuid see Melanie Johnsoni retsept lisab jõulupühade saamiseks jõhvikaid.

Jõhvikatest pärit hapukus teeb moosi magususe veelgi veetlevamaks… naudi.

Koostis (teeb pool tosinat)

225 g isekasvatavat jahu

60g soolamata võid

30g ratassuhkrut

150ml petipiima

1 muna

Suur peotäis värskeid jõhvikaid

Meetod

Kuumutage oma ahi temperatuurini 200˚C / 400˚F / gaasimärk. 6. Pange isekasvav jahu suurde kaussi ja hõõruge sõrmeotstega soolamata või sisse.

Lisage ratassuhkur ja näputäis soola, seejärel muna ja petipiim.

Pange need kõik kokku ja voldige seejärel värsked jõhvikad.

Proovige tainast mitte liiga palju käsitseda, kuna kujundate selle 3cm paksuseks ringiks ja lõigake sellest ümmargused tükid.

Asetage küpsetusplaadile ja küpsetage 15–18 minutit või kuni on kerkinud ja kuldne.

Serveeri moosi ja koorega.


Kategooria:
Vann magamistoas: kas peaksite seda kodus proovima?
Triumf, tragöödia ja manööverdav Shakespeare: Michael Billington jagab välja 2018. aasta BIllies