Põhiline aiadKuidas Suurbritannias tšillihelbeid kasvatada: mida istutada, kuhu istutada ja kuidas panna neid kasvama

Kuidas Suurbritannias tšillihelbeid kasvatada: mida istutada, kuhu istutada ja kuidas panna neid kasvama

Tšilli taimed on nii ilusad kui ka produktiivsed. Krediit: Alamy Stock Photo

Me seostame tšillisid kuuma kliimaga, kuid neid saab nendel kallastel kasvatada - Mark Diacono selgitab, kuidas.

Need teist, kes on lambaid pidanud, teavad, et nad on näiliselt sündinud halva tervise otsimisel; kui olete proovinud tšilli kasvatamist, võidakse teile andeks anda mõte, et nad on köögiviljaekvivalendid. Ehkki chillidel pole just nii suurt tahtmist omaenda kui meie villaste sõprade hukkumist esile kutsuda, on chillidel õnnestuda kindlasti keeruline.

Nende heaks kasvatamiseks peate nad varakult alustama ja varustama neid rohke kuumuse, valguse ja iga kahe nädala tagant söödaga. Ehkki sammud nende pakendilt plaadile suunamiseks on eriti olulised, saate neid järgides autasu.

Nagu ikka, on ülioluline võtta oma sortide valimisel aega. Soojus ulatub mitte ainult vaevumisest 500 Scoville'i soojusühiku (SHU) juures kuni tõeliselt ohtlikuks rohkem kui miljoni SHU juures, vaid ka maitse-, lõhna-, värvus-, kuju- ja tootlikkuse aste muudab teie tehtud töö üle klaas veini koos kataloogiga on peamine tegur teie tasumisel suvel ja sügisel.

Ideaalne viis hästi valida on enne ostmist proovida. Paar sõpradelt pärit kodus kasvatatud tšillit on hea koht alustamiseks, vastasel korral proovige Sea Spring Seeds (www.seaspringseeds.co.uk), kus tavaliselt müüakse värskeid tšilli oma suurepärasest vahemikust jaanist sügiseni. Muidu olete kataloogikirjelduste ja soovituste käes - kuid ma olen lisanud mõned allpool teile uurimiseks.

Kasulik on teada, et chillid jagunevad kahte tüüpi. Esiteks on köögiviljašillid suured, jämedad ja tavaliselt mahedad. Nad on tavaliselt varakult valmivad ja on seetõttu üks lihtsamaid viljadeni jõudmiseks. Paljud sordid saavad hästi hakkama nii aknalaua konteinerites kui ka varjatud õues. Ungari kuum vaha ja Pimientos de Padrón on mõlemad suurepärased proovimiseks.

Teine on vürtsitšillid ja need sordid on tavaliselt väikese viljaga, õhukese lihaga ja tavaliselt üsna kuumad. Habañerod on vürtsšilli alarühm ja sõltumata sellest, kas nad on peaaegu soojavabad nagu aprikoos või väga kuumad, on neil iseloomulik puuviljane aroom ja maitse.

Mehhiko ">

Kui teie ruum on piiratud, kasvab päikesepaistelisel aknalaual peaaegu ükskõik milline tšilli: nende kasvatamine kolmeliitrises potis annab neile pettumuse.

Suurbritannias kasvavad seitse tšillisorti (kasvavas kuumuse järjekorras)

Aprikoos

Maitsev, aromaatne ja väga mahe habanero.

Apelsini Pepperoncini

Vana itaalia sort, mis teeb väikese, põõsase taime, kuid annab madala, keskmise kuumusega siiski suure saagikuse, umbes 31–2in pikkuseid magusaid, apelsinilisi tšilli.

Padrón

Klassikaline vene rulett tapas-tšilli, mis on noorena väga mahe, küpsedes elavalt elavaks.

Koll

Madalakasvuline tšilli, mis on suurepärane valik potis kasvatamiseks.

NuMex Videvik

Ilus ja produktiivne pika hooaja jooksul. Valmistatakse hulgaliselt värve rohelisest, kollasest, oranžist, punasest ja lillast.

Super tšilli

Väga viljakas (300 kauna pole ebatavaline), hea konteineris ja kuivab hästi.

Kolmainsus

Erkpunane, maitsekas, kuum, produktiivne šoti-kapoti habanero.


10-sammuline juhend täiuslike tšillide kasvatamiseks

  • Külvake Jiffy-7-desse või seemnealustesse veebruari keskpaigast märtsi keskpaigani.
  • Vett vähe ja sageli kuivamise vältimiseks igal ajal.
  • Idanemine võib võtta kuu. Kuumutatud paljundaja on ideaalne (proovige Vitopodi saidilt www.greenhouseensation.co.uk); õhutuskapp muidu. Tooge valguse sisse idanemise hetk
  • Seemikud kasvavad kõige paremini päevasel ajal temperatuuril umbes 21 ºC ja öösel umbes 17 ºC - kui mitte paljunduses, siis pange seemikud päikesepaistelisse kohta, ideaalis radiaatori lähedusse või radiaatori kohal olevale aknalauale.
  • Kui juured arenevad, pange seemikud 10 cm suurustesse pottidesse, istutades sügavusele algsete seemnelehtede allapoole.
  • Kaks korda nädalas vedel (kõrge kaaliumisisaldusega) taimsööt soodustab tervislikku kasvu ja vilja.
  • Kui juured pott täidavad, siirdage seemikud lõplikku asukohta.
  • Kõige parem on salakasvatus ja kasvuhoone- või mitmeotstarbeline taim. Päikesepaisteline aknalauaga on kõik korras, kui pöörate potti iga päev, et taim otse püsiks.
  • Kasutage 22 cm pikkuseid potte (aknalaua kasvatamiseks kolmeliitriseid potte) või laske maapinnal taimede vahel 2 jalga.
  • Kui teie seemned ebaõnnestuvad, ostke poogitud seemikud mais.

Mark Diacono kasvatab Devoni Otteri talus söödavaid - nii tavalisi kui ka ebatavalisi - www.otterfarm.co.uk


Kategooria:
Jason Goodwin: Inglise küla pealtnäha idüllilises elus pimedad, jahedad allvoolud
Riikhiir tähistab suve suve