Põhiline toit ja jookChristian Diori pärastlõunane tee Franklinis: "Monsieur Dior oleks ise kindlasti heaks kiitnud"

Christian Diori pärastlõunane tee Franklinis: "Monsieur Dior oleks ise kindlasti heaks kiitnud"

Franklini pärastlõunane tee - või Christian Dior'i unistuste kujundaja inspireeritud kulinaarne moeelamus, kui nad seda koostavad. Autor: Simon John Owen

Christian Diori teemaline pärastlõunane tee nurga tagant V&A-st annab suurepärase saate muuseumi tohutult õnnestunud näitusele, nagu Rosie Paterson avastas.

Neil, kellel on õnn, et neil on piletid Victoria & Alberti muuseumi näitusele Christian Dior: Dreams Designer, on veel üks maiuspala, mis ootab The Franklini nurga taga. See boutique-hotell on välja lasknud Diori inspireeritud pärastlõunase tee, mida saab nautida vahetult enne näitust või pärast seda - või lihtsalt oma huvides.

Monsieur Dior ise oleks kindlasti heaks kiitnud Franklini varjatud ja elegantse linnamaja, ühevärvilise Anouska Hempeli kujundatud interjööri ja kontrastsed, kaunid lilleekraanid, mis on spetsiaalselt elamuse jaoks sisse toodud. Lõppude lõpuks meeldisid talle eriti lilled ja aiakujundus.

Nii nagu õitsengud, on seatud menüü häbiväärselt naiselik ja prantsuse stiilis inspireeritud. Michelini tärniga peakoka Alfredo Russo vaimusünnitus algab õrnadest sõrmevõileibadest, soolastest küpsetistest ja meie lemmikust - vahukoore ja maasikamoosiga täidetud choux kondiitritoodetest. Seda on nimetatud "rongiks Montecatini" - see on viide Diori kuulujutule viimase söögikorra kohta, mis oli seotud terve foie gras'iga.

Nostalgia jätkub magusakursusele - valik kaunilt kureeritud, suhkrurikkaid toite, mis näevad söömiseks peaaegu liiga head välja. Peaaegu.

Hotell tõi lavastamisel abiks luksusürituste kavandajad La Fête; neli petitsit istuvad kenasti tühjas meigipaletis; maapähklikäsna ja šokolaadikreemi segu serveeritakse aurutatud Calvadosega, mis on paigutatud J'Adore koopia parfüümipudelisse; sidruniroosad makaroonid juhivad kogu asja miniatuursetest Louis Prantsuse toolidest.

Vaadake seda postitust Instagramis

Kui broneerite augustis restoranis The Franklin moe-inspireeritud menüüd, saate inimese kohta tasuta klaasi šampanjat! Tsiteerige broneerimisel “FREECHAMPAGNE”. T & Cs kehtivad. See hoolikalt kureeritud kogemus koostöös näitusega V&A Dior: Dreams Designer of Dreams ammutab inspiratsiooni Prantsuse kulleri elu põhielementidest, et moodustada värviline massiivi dekadentseid esemeid ja luksuslikke toite, mille kõik on hoolikalt ette valmistanud Michelini tärniga pärjatud peakokk Alfredo Russo. ja mõeldud koostöös @officiallafete'iga. T&C: • Broneerimiseks helistage telefonil +44 20 7584 5533. • Broneerimine on vajalik 24 tundi ette. • Broneeringu tagamiseks tuleb esitada krediitkaardiandmed.

Postitus, mida The Franklin London (@thefranklinlondon) jagas 9. augustil 2019 kell 4:15 PDT

Teed pakutakse ohtralt, kuid selline üritus nõuab kindlasti kokteile

See kogemus tähistab hotelli ja naabruses asuva muuseumi vahel neljandat kulinaarset koostööd ning see on selgelt valem, mis töötab. Ergutav, loov, suurepäraselt teostatud… lahkusime näitusele väikese valge karbi mini lubjahürtsidega, et neid hiljem nautida, tundes end suurepäraselt inspireerituna.

Franklini ja La Fête'i kulinaarne moeelamus, 40 naela inimese kohta. Broneeringud on tööpäeviti ja nädalavahetustel kell 14.30–17.30 ja neid saab veebis broneerida.


Kategooria:
Vann magamistoas: kas peaksite seda kodus proovima?
Triumf, tragöödia ja manööverdav Shakespeare: Michael Billington jagab välja 2018. aasta BIllies