Põhiline arhitektuurPeale sinise nunna: kolm Saksa veini, mis on tõeliselt joomist väärt

Peale sinise nunna: kolm Saksa veini, mis on tõeliselt joomist väärt

Viinamarjad kasvavad viinapuude peal Nahe oru viinamarjaistanduses Saksamaal Krediit: Alamy

Kõik Saksa veinid pole magusad, kinnitab Harry Eyres meile - ja rahva peened Rieslings on see, mis tema veiniarmastuse esimesena esile kutsus.

Mis oleks pärast jõulude liialt suulae ja vaimu puhastamiseks parem kui Saksamaa orgude ülipeened Rieslingid, põlised maitsed ja suhteliselt nõrgad alkoholid ">

Miks sa peaksid neid jooma

Püsib müüt, et kõik Saksa veinid on magusad ja pisut paremad kui suhkruvesi. Tänapäeval ei joo keegi Saksamaa enda siseselt vana 'lieblichi' stiili; riigi noorem veinimeistrite põlvkond on õppinud kuiva Rieslingi valmistamise kunsti ilma liigse happesuseta.

Mida juua

Rheinpfalzist - päikese õnnistatud piirkonnast, mis on minu arvates alati andnud Saksamaa parimad kuivad Rieslings - proovige 2016. aasta Forsteri Riesling Heinrich Spindlerit (12, 95 naela veebisaidilt www.thewinesociety.com). See on märkimisväärselt küps ja virsikune, kuid suurepärase tasakaalustava happesusega.

Nahe org on üks Saksamaa kauneimaid ja, lähtudes selle asukohast, toodetakse stiilselt veine kuskil Moseli ja Rheinpfalzi vahel. Plaisir Riesling Feinherb 2016 firmalt Wiengut Bamberger (£ 13.50 veebisaidilt www.leaandsandeman.co.uk) on nina kõige atraktiivsema virsikuvärvi värskusega, maitseb siis isuäratavalt soolase maitsega ja on üsna kuiv.

Wiengut Bambergeril on veel üks proovimist väärt Riesling: ülevalt viinamarjaistanduse saidilt pärit Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Trocken 2015 (15, 75 naelsterlingit veebisaidilt www.leaandsandeman.co.uk) on rohkem nina küpsust kui Plaisir, koos lubja ja liivaga. tegelasi seostan suure kuiva kuiva Rieslinguga Alsace'ist ja Clare orust Lõuna-Austraalias.

Kategooria:
Koeraomanikud on paigaldatavamad, saledamad ja tervislikumad, leiavad uuringu tulemused
Päris Peter Panni kodu - kus elasid Wendy ja poisid - on müügis