Põhiline toit ja jookKelluke Stow'is: Ilus poldiauk, mis on täis Cotswoldsi võlu, ühendades meisterlikult maalähedase pubi ja vapustava butiikhotelli

Kelluke Stow'is: Ilus poldiauk, mis on täis Cotswoldsi võlu, ühendades meisterlikult maalähedase pubi ja vapustava butiikhotelli

Autor: Alamy

Alexandra Fraser jätkab ringreisi Suurbritannia maal ja avastab varjatud pärli, mis on ümbritsetud Cotswoldi kiviga ja asub suurepärase looduspargi läheduses.

Rahvusvahelised reisid on meie kultuuris nii kiiduväärsed (kui seda muidugi jätkusuutlikult korraldada), et kui soovitakse nädalavahetuseks roti võistlusest pääseda, on muutunud tavalisemaks pöörduda Pariisi või Praha vaatamisväärsuste, mitte Cotswoldsi maastike poole. Kent.

Ma ise langesin selle harjumuse ohvriks; peale veidra koolitee retke unisesse mereäärsesse linna, et kümnendaaastaste rühma jaoks teha küsitava ohutustasemega tegevusi, kuni aasta tagasi oli minu uurimine meie kauni saare kohta piirdunud 30 miiliga kummaski suunas linnast, kus ma üles kasvasin.

Turuväljak, Stow the Wold, Cotswolds, Gloucestershire.

31-kilomeetrine reis Oxfordi maapiirkonda sai alguse minu kodumaisest mini-break-haridusest ja tekitas soovi Suurbritanniaga paremini tuttavaks saada. Järgmised reisid viisid mind Yorki, seejärel Devoni, kuni mulle sülle sattus võimalus, mida olin juba igatsenud: Cotswolds.

Inimesele, kes on Maaelu Instagrami kontol kirjeldanud Cotswoldsi kivi viimase aasta jooksul igal moel, oli Burfordi kaudu sõitmine nagu Disneylandis asuva magava ilu lossi sõitmine (kogemus, mis minu korterikaaslase jaoks pisut häiriv, juba raputatud tema esimene reis kiirteel minu autosse).

Kollane kivitee Burfordist Stow-on-the-Woldi sulas meie linna mõtted ära ja selleks ajaks, kui tõmbasime Stowi kellukese üles, olime juba pingevabamad kui oleksime oma kahe kooselu aasta jooksul kunagi olnud. .

Kuhu jääda

Kell kellaajal on lauses täpselt selline, nagu ta olema peaks. Mugav, soe ja sõbralik, see istub linna sissepääsu juures nagu heatahtlik väravavaht, tervitades külastajaid pika võidu korral oma võiseintes pinti või kaks kaupa.

Meil oli õnne, et jäime sinna oma ülejäänud viibimise ajaks. Belli toad on individuaalselt, stiilselt maalähedaselt kujundatud, rõvedalt mugavad ja neis on kohapeal pudel rubiiniportsi või sloe gin-i, mida nautida, enne kui uppuda rahulikku magama oma armsasse voodisse. Vannitoad on täis lavendlilõhnalisi tooteid ja kohevate rätikutega kuumutatud rööbastel - see on kohustuslik, nüüd, kui temperatuurid vajuvad aina madalamale.

Toad algavad alates £ 85 ühe inimese kohta ja 165 £ kahe inimese kohta öö kohta. Parim hind on tagatud saidil www.thebellatstow.com.

Mida teha

Uni ei olnud meil kaartidel - veel. Pärast kerget ringi tiirutamist linnas ja paljude antiigipoodide tutvumist (kui soovite laiendada oma haruldast 50p kollektsiooni, on see koht, kuhu minna) otsustasin, et on viimane aeg teatada oma korterikaaslasele, kõige tulihingelisemal loomasõber M25 sees, et me läheksime loomaaeda.

Cotswoldi looduspargis karjatab sebra.

Cotswoldsi looduspark on absoluutne oaas, kus võõrustatakse kõiki aimatavaid olendeid. Heyworthi perekodu, Bradwell Grove'i ümber on park ja aiad armsalt paigutatud, need sobivad suurepäraselt ringi jalutama ja imetlevad vaatamisväärsusi, mida iga päev ei näe.

Baby Stella, Cotswoldsi krahhi uusim lisa. Foto autor Rory Carnegie.

Üks neist vaatamisväärsustest ja see, mida ma kõige rohkem ootasin, on Monty. Monty tegi sel aastal pealkirju selle eest, et oli esimene ninasarvik, kes luges Maaelu. Peamängija Marki (ninasarviku sosistaja) abiga õnnestus mul Montyt tänada truuduse eest, mille ta oli saanud kõrva taha, enne kui kohtusin oma uuema järglase, jumaliku Stellaga.

Hetk, mil meie autor kohtus Monty Rhinoga, kes on irooniliselt pargi suurim diivan.

Veenduge, et jätke piisavalt aega kogu koha, sealhulgas maja ja aedade, korralikult hingamiseks - see on tõesti imeline park imelise pargi jaoks. Muud olulisemad kohad hõlmavad lõvisid ja kaelkirjakuid, mis on lühikese jalutuskäigu kaugusel ninasarvikute tasandikust.

Pargi piletid algavad täiskasvanutele alates 14 kr, lastele ja pensionäridele 9, 50 kr ning alla kaheaastastele lastele tasuta. Broneeri aadressil www.cotswoldwildlifepark.co.uk

Kus süüa

Põnevusega oli aeg naasta meie ajutisse koju vaevaga teenitud söögikoha juurde.

Päeva-öö rutiin Bellis on imestusväärne; muudetud peresõbralikust küla pubist õrnaks söögikohaks vaid ühe nupuvajutuse ja matši löömise ajal. Väikesed puudutused panevad teid tundma end samal ajal kodus ja väga erilisel tähistamisel; ilus hunnik värskeid Cotswoldsi lilli, mugav padi, millele toetudes väsinud seljaosa puhata, veiniklaasid, mis on väikeste kausside suurused, et hõlbustada päevast kõndimist.

Soovituste osas soovitan oma töötajat usaldada; krevettide stardi eripakkumine oli maitsev ja nende üllatavalt ulatuslik veiniloend paistab täiskasvanute järelevalve all tõesti silma. Nagu iga oma soola väärt pubi, on nende praad küpsetatud täiuslikkuseni ja nende hooajalised toidud on alati maitsvad; proovisime sealiha kõhtu, kuid nüüd menüüs olev lambaliha tükk tundub eriti maitsev.

Lõpuks andke rõõmu tumeda šokolaadi nemesisest. Koos piparmündi-šokolaadijäätisega on see kuidagi nii dekadentlik kui ka värskendav. Nõiakunst.

Nende hommikusöögid on võrdselt hästi tehtud - ma soovitaksin munajuurikatel end pikaks koju sõitmiseks korralikult sisse seada.

Kui otsite linnast põgenemiseks Cotswoldsi poldiauku, et omaks võtta maaelu parimad vormid, on see see. Võite isegi märgata mind restorani nurgas, sest olen kindel, et naasen niipea, kui saan veenda kedagi oma maarajal sõitmist uuesti taluma.


Kategooria:
Maakodu raamatukogu: miks tuleb neid ruume ja nende kogusid võtta palju tõsisemalt
Uudishimulikud küsimused: kuidas teha täiuslik röstsaiaviil?